Кверцетин. Польза для организма, инструкция к применению
Кверцетин – это растительный флавоноид, который содержится во многих фруктах и овощах. Особенно его много в луке, яблоках, цитрусовых, темных ягодах, винограде, оливковом масле. Основное преимущество кверцетина в том, что это мощный антиоксидант, который помогает бороться со свободными радикалами, повреждающими клеточные мембраны и ДНК и вызывающие гибель клеток.кверцетин-польза, инструкция к применению
Когда говорят о супер продуктах, подразумевается, что именно эти продукты содержат максимальное количество кверцетина. Это то вещество, которое может обеспечить долголетие, здоровье, выносливость, крепкий иммунитет.
Содержание статьи
Полезные свойства кверцетина
Кверцетин является одним из антиоксидантных флавоноидов. Это растительный пигмент и присутствует он в глубоко окрашенных фруктах и овощах. Кверцетин один из самых распространенных антиоксидантов в питании человека и играет важную роль, оказывающую на здоровье человека, в том числе процессов старения. Основные свойства кверцетина это:
Противовирусные;
Противомикробные;
Противовоспалительные;
Противоопухолевые;
Противоаллергические.
Согласно исследованиям, кверцетин оказывает сильное воздействие на воспаления, вызванные повышенным содержанием лейкоцитов. Продукты, в которых содержится это вещество, могут оказывать противовоспалительное действие на организм человека, включая болезни сердца, кровеносных сосудов, аллергию, хроническую усталость, развитие инфекционных и аутоиммунных заболеваний, например, таких, как артрит.
Являясь одним из мощных биофлавоноидов, помогает замедлить процессы старения, так как уменьшает окислительные реакции в организме, которые напрямую связаны с плохим питанием, уровнем стресса, недостатком сна и действиме токсинов на организм человека.
Нельзя не отметить важную роль кверцетина в формировании иммунной системы человека.кверцетин-польза
Польза кверцетина для организма
По сравнению с другими флавоноидами, кверцетин является одним из самых полезных для организма человека. И самое главное, его можно найти во многих привычных нам продуктах, список которых будет приведен в конце статьи.
Он оказывает общее укрепляющее действие на весь организм в целом и в частности:
Снижет уровень холестерина;
Улучшает кровообращение, понижая вязкость крови, укрепляет стенки сосудов;
Предупреждает развитие сердечных и сосудистых заболеваний;
Снимает и уменьшает воспалительные заболевания;
Уменьшает проявления климактерического синдрома;
Уменьшает боль и аллергические реакции.
Рассмотрим подробнее какую пользу оказывает кверцетин на организм человека.
Уменьшает воспаления
Флавоноиды, включая кверцетин, являются важными соединениями, снижающие воспалительные процессы. Они действуют как антиоксиданты, что означает, что они в буквальном смысле борются с окислительными процессами, которые происходят в процессе старения. Кверцетин может помочь остановить и замедлить разрушительное действие свободных радикалов, которые повреждают клеточные мембраны, вызывают мутацию клеток, изменяя работу ДНК.
Такие изменения, как показывают исследования, являются причиной большинства заболеваний, в том числе сердечнососудистых, рака, некоторых психических и аутоиммунных заболеваний.кверцетин-биодобавка
Многие исследования и врачи отмечают положительный эффект от применения кверцетина в лечении:
Атеросклероза;
Высокого уровня холестерина;
Болезней сердца и системы кровообращения;
Глазных болезней, в том числе катаракты;
Аллергии, астмы, сенной лихорадки;
Язвы желудка;
Когнитивных нарушений;
Подагры;
Вирусных инфекций;
Воспалений и хронических инфекций предстательной железы, мочевого пузыря и яичников;
Синдрома хронической усталости;
Резистентности к инсулину
Рака;
Кожных заболеваний, включая дерматит и крапивницу.
Подавляет аллергические реакции
Кверцетин обладает естественными антигистаминными свойствами. Он может использоваться как одно из средств, влияющих на пищевую аллергию, в том числе астму и кожные реакции.
Гистамины представляют собой химические вещества, на которые реагирует иммунная система и проявляются в виде различных аллергических реакций.
Кверцетин может помочь стабилизировать высвобождение гистамина из определенных иммунных клеток, что приводит к снижению симптомов, проявляемых в виде кашля, слезоточения, насморка, крапивницы, расстройства желудка или отека губ и языка.
Оказывает влияние на сердечнососудистую систему
Из-за способности кверцетина снижать окислительные реакции, он может оказать влияние на развитие болезней сердца и сосудов. Люди, которые едят фрукты и овощи с насыщенным цветом и которые содержат флавоноиды, имеют меньший риск развития сердечнососудистых заболеваний, в том числе и у пожилых людей.
Проведенные на животных исследования показали, что различные виды флавоноидов, могут помочь снизить риск развития атеросклероза, который вызывает отложение бляшек на стенках сосудов.
Нарушения нормального кровотока в сосудах является одним из основных факторов сердечных приступов и инсультов. Поэтому такие заболевания менее вероятны у людей, которые употребляют богатую флавоноидами пищу.
Антиоксиданты, к которым относится кверцетин, снижают уровень «плохого» холестерина, что может помочь контролировать артериальное давление.
Недаром говорят о пользе красного вина, которое является хорошим источником кверцетина.кверцетин-свойства
Помогает уменьшить боль
Кварцетин способен помочь уменьшить боль, связанную с такими заболеваниями, как артрит, заболевания простаты, органов дыхания. Как показали проведенные исследования, кварцетин может помочь уменьшить боль, связанную с инфекциями мочевого пузыря.
Повышает выносливость
Кварцетин присутствует в некоторых спортивных добавках, так как считается, что он может помочь повысить выносливость и работоспособность. Кварцетин оказывает влияние на кровоток, а, следовательно, на доставку кислорода и питательных веществ к клеткам мышц и тканей.
Способен кварцетин повысить и иммунитет спортсменов при интенсивных тренировках, которые могут привести к истощению организма, и, как следствие, к заболеваниям, вызванных чрезмерными нагрузками.
Защищает от рака
Многие исследования называют антиоксиданты самым главным помощником в борьбе с раком. Пища, богатая кверцетином и другими флавоноидами, снижает риск возникновения рака. Добавки кверцетина могут быть дополнением к основному лечению раковых заболеваний.
Кверцетин инструкция по применению
Достаточное количество кверцетина можно получить из пищи, употребляя продукты с высоким содержанием этого соединения. Но многие люди принимают его в качестве биодобавки.
Прием кверцетина показан:
При аллергических и воспалительных заболеваниях;
Для укрепления и повышения иммунитета;
Для профилактики при проведении комплексной терапии онкологических заболеваний;
Заболеваниях сердечнососудистой системы;
Варикозе;
При тромбофлебите и нарушении свертываемости крови;
Для замедления процессов старения.
Кверцетин принимают как биодобавку внутрь. При кожных поражениях делают аппликации с кверцитином.
При приеме внутрь доза препарата зависит от состояния здоровья и формы выпуска. Подробная инструкция о приеме препарата прилагается к упаковке с добавкой.
Обычная доза препарата как правило составляет 1-2 капсулы в день или 1 грамм в виде драже, что соответствует половине чайной ложки.
Если находитесь на особой диете, которая не дает достаточного количества поступающего с пищей кверцетина, то доза может быть увеличена. Это должен определить лечащий врач.
Форма выпуска кверцетина может быть в виде таблеток, порошка или в виде капсул. Какого выбрать производителя, зависит только от личных предпочтений. Биодобавка зарубежных производителей, как правило, дороже. Отечественного производства – дешевле. Но все же лучше выбирать известного вам производителя с хорошей репутацией.кверцетин-в каких продуктах
Выпускается не только чистый кверцетин, но и с другими витаминами и добавками, например, с витамином С, бромелайном. Количество активного ингредиента, в данном случае кверцетина, может быть разной у разных производителей. На это также нужно обратить внимание.
Из-за довольно широкого круга представленных на рынке производителей и форм выпуска, рекомендовать конкретное количество приема препарата трудно.
Где содержится кверцетин
Кверцетин содержится во многих продуктах, имеющих красный, зеленый, фиолетовый цвет, например, черника, красное вино, яблоки, красный лук, зеленый чай.
Количество кверцетина в продуктах может меняться в зависимости от условий и района выращивания, насколько они свежие, как приготовлены.
Самые лучшие продукты, содержащие кверцетин:
Яблоки;
Перец;
Красное вино;
В красном и фиолетовом винограде;
Вишня и ягоды черники, голубики, ежевики;
Облепиха, черноплодная и красная рябина;
Помидоры;
Крестоцветные овощи: капуста брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста;
Листовые зеленые овощи, включая шпинат салат;
Цитрусовые;
Какао;
Клюква, бруснике;
Орехах и гречке;
Фасоль и бобовые;
Спаржа;
Каперсы;
Красный лук;
Черный и зеленый чай;
Оливковое масло;
Травы: шалфей, бузина, зверобой, гинкго билоба, золотой ус.
Побочные эффекты
Так как кверцетин имеет растительное происхождение, то у большинства людей не вызывает никаких побочных эффектов при употреблении пищи с большим содержанием этого вещества или при краткосрочном приеме в виде биодобавки.
При приеме внутрь в повышенных дозах в виде добавки могут возникать покалывания в руках и ногах, головные боли, сыпь или зуд. Очень высокие дозы могут оказать неблагоприятное влияние на почки.
Кроме этого добавки кверцетина могут взаимодействовать с некоторыми видами лекарственных препаратов: антибиотиками, препаратами при химиотерапии, повышенными дозами витамина С.
Без консультации нельзя принимать добавки кверцетина во время беременности и кормления грудью. Основная причина – точных данных о влиянии на организм женщины в этот период нет.
Противопоказанием к приему биодобавки может быть аллергия на компоненты, которые содержатся в конкретном препарате.
Запрещен прием биодобавки кверцетин детям до 12 лет.
